Né en 1949, à Tarcento (Italie), Sandro Stringari est professeur de physique théorique à l'université de Trente. Spécialiste de la physique des liquides et des gaz atomiques quantiques, il a été titulaire de la chaire européenne du Collège de France durant l'année 2004-2005, avec un cours intitulé Condensation de Bose-Einstein et superfluidité.Sandro Stringari a publié L'Aventure des gaz ultra-froids (Fayard, 2005).
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