Retrouvez Olivier Roellinger pour son livre Pour une révolution délicieuse lors du Festival du livre gourmand de Périgueux :
- du vendredi 17 au dimanche 19 novembre 2023, en tant que président d'honneur du festival, en dédicace puis le samedi en débat de 15h30 à 16h30 à la grande scène du théâtre avec François Dechy, Maire de Romainville, Delphine Labails, Maire de Périgueux, et Jean-Marc Mouillac du collectif Les Pieds dans le plat : "De l'école à l'EPHAD, nourrir, c'est politique !" et le dimanche de 15h15 à 16H15 en débat à la grande scène du théâtre avec Jean-Claude Ellena, Pascal Garbe et Beena Paradin Migotto : "Cuisine et nature : les sens en éveil - Epices, aromatiques, fleurs, senteurs" (Esplanade Robert Badinter, 24000 Périgueux).
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